必要最低限の農薬で減農薬栽培をしております。
中町は酒米「山田錦」の故郷です。おいしい酒米の産地は､うるち米もおいしいのです。
盆地特有の気候（昼夜の温度差が大きい）と、恵まれた水質、土壌管理と、何よりも美味しいお米を消費者の皆様にお届けしたいという情熱で生産しています。ぜひご賞味ください！
減反で1年お米を作らないで置いた田圃は、元に戻すのに3年もかかります。
何とか減反せず､おいしいお米を作り続けたいと考えております。
今年のお米は、冷夏で米の生育が遅れ､心配していましたが､9月に入ってからの残暑で、幾分持ち直してきているようです。豊作とまでは言えませんが、そこそこの収穫が見込めそうです。
稲刈り体験・新米の試食で、私の作った田圃を直接肌で感じていただけますので、ぜひ、ご家族でいらしてください。
試食でお出しする、多可町の特産の「百日地鶏の炊き込み御飯」は、竹本さんのお米と地鶏のハーモニーが絶品ですよ♪ |
